蔡老和梁靖程都是一脸的不可置信，却见叶长砚似乎是成竹在胸的模样。

“这寒冬腊月，一场霜冻就能把大部分的菜蔬给冻死，尤其是绿叶蔬菜，若是再遇上大雪覆盖，没被冻死的菜蔬也会被厚厚的大雪压坏。”

蔡老觉得叶长砚在愉州府长大，对于盛京的严寒和愉州府的差距，可能还没有什么具体的概念。

“老师，您放心，我既然说有法子，能在冬日里供应上新鲜的菜蔬，自然是会考虑到霜冻和大雪对作物的危害的，现在我需要先确定师娘留下的这个庄子是佃租给庄户了，还是请的长工自己耕种。”

见蔡老和梁靖程都一脸疑惑的望向自己，叶长砚一脸坚定的接着往下说。

“若是庄子已经佃租给了庄户，我们也不能马就收回来，若是自己请的长工耕种，那我马上就可以做相应的准备，很快便能安排耕种，像是一些生长迅速的绿叶青菜，或许年节期间，我们就能吃上了，而老师：（）开局茅草屋，农家走上致富科举路

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